L'extraordinaire No«l des p¢tissiers / Christophe Felder

Titre : L'extraordinaire No«l des p¢tissiers : 90 recettes de fªte Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe Editeur : Paris Cedex 19 : Editions de la Martini¨re Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-401-1023-1 Prix : 35.00 EUR Mots-clés : Cuisine de No«l Résumé : L'Extraordinaire No«l des p¢tissiers, c'est comme un hiver enneig© ou le renne sur le g¢teau : un rªve d'enfant. Un No«l aux parfums de biscuit et de chocolat chaud - de vin chaud aux ©pices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq p¢tissent en Alsace, o¹ le sapin illumine les march©s de No«l garnis de sp©cialit©s envo»tantes. Dans ce livre consacr©   No«l, ils parent nos tables de bredele, pains d'©pice, stollen et autres brioches, b»ches, sucreries, desserts glac©s, chocolats, boissons, et mªme de recettes sal©es. On y d©couvre aussi les temps forts de No«l, ses personnages et ses ingr©dients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions r©gionales. Voici 90 recettes de fªte et au-del , tout ce qui procure des souvenirs heureux et une d©licieuse attente.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11068370011	641.8 FEL	imprimé / autre	MÉDIATHÈQUE ANTRAIGUES	indéterminé	Disponible

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