Médiathèque Francesca Solleville
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| Titre : |
L'extraordinaire No«l des p¢tissiers : 90 recettes de fªte |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe |
| Editeur : |
Paris Cedex 19 : Editions de la Martini¨re |
| Année de publication : |
2022 |
| Importance : |
1 vol. (256 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
29 cm x 20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-401-1023-1 |
| Prix : |
35.00 EUR |
| Mots-clés : |
Cuisine de No«l |
| Résumé : |
L'Extraordinaire No«l des p¢tissiers, c'est comme un hiver enneig© ou le renne sur le g¢teau : un rªve d'enfant. Un No«l aux parfums de biscuit et de chocolat chaud - de vin chaud aux ©pices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq p¢tissent en Alsace, o¹ le sapin illumine les march©s de No«l garnis de sp©cialit©s envo»tantes. Dans ce livre consacr©  No«l, ils parent nos tables de bredele, pains d'©pice, stollen et autres brioches, b»ches, sucreries, desserts glac©s, chocolats, boissons, et mªme de recettes sal©es. On y d©couvre aussi les temps forts de No«l, ses personnages et ses ingr©dients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions r©gionales. Voici 90 recettes de fªte et au-del , tout ce qui procure des souvenirs heureux et une d©licieuse attente. |
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Réservation
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Exemplaires (1)
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| 11068370011 | 641.8 FEL | imprimé / autre | MÉDIATHÈQUE ANTRAIGUES | indéterminé | Sorti jusqu'au 25/12/2025 |
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