cuisine tex-mex (La) : les recettes originales : tacos, burritos, burgers, fajitas, bagels, enchiladas, quesadillas... / Indiana Caf©

Titre : cuisine tex-mex (La) : les recettes originales : tacos, burritos, burgers, fajitas, bagels, enchiladas, quesadillas... : les recettes originales ; tacos, burritos, burgers, fajitas, bagels, enchiladas, quesadillas... Type de document : texte imprimé Auteurs : Indiana Caf©, Auteur ; Mathieu Gar§on, Photographe Editeur : Paris : Chªne Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (173 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-1035-5 Prix : 19,90 EUR Mots-clés : cuisine tex-mex Résumé : La cha®ne de restaurants parisiens partage plus de 60 recettes cultes de sa cuisine tex-mex (nachos, tacos, quesadillas, etc.) et revisite la pr©paration de salades, burgers, club sandwichs ou cocktails pour leur donner une saveur mexicaine. Electre 2015

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8848640011	641.5 IND	imprimé / autre	MÉDIATHÈQUE ANTRAIGUES	ADULTE	Disponible

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